Cet après-midi, Lya m’a demandé de faire une activité gourmande. J’ai alors proposé de réaliser de délicieuses petites fleurs fourrées au chocolat ou à la confiture de framboise.Cette recette est très simple à réaliser et le résultat est délicieux 😀
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette (pour 28 biscuits) :
- 210 g de farine
- 104 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 70 g d’huile ou 104 g de beurre
La marche à suivre :
Étape 1 : Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2: Dans un saladier, mélangez le beurre (ou l’huile) et le sucre. Ajoutez l’œuf puis petit à petit la farine.
Étape 3 : Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer à température ambiante pendant une heure.
Étape 4 : Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé. Veillez à ce que l’épaisseur de la pâte ne soit pas inférieure à 5 mm pour pouvoir facilement réaliser un trou au centre des fleurs.
Étape 5 : Avec un emporte-pièce en forme de fleur, découpez des formes dans la pâte et réalisez un trou au centre de chaque fleur pour pouvoir y couler plus tard le chocolat ou la confiture.
Étape 6 : Enfournez pendant 10 minutes à 180°C et Faites fondre du chocolat noir.
Étape 7 : Une fois les biscuits refroidis, remplissez les trous avec le chocolat fondu (ou de la confiture). Pour ma part, j’ai utilisé du chocolat noir et de la confiture pour varier les plaisirs. Régalez-vous !!
Je vous mets quelques photos de notre activité.
Si vous décidez de recréer notre recette gourmande, n’hésitez pas à prendre quelques photos de vos réalisations. Vous pouvez nous trouver sur Instagram : http://www.instagram.com/maman_chipie/ ou nous taguer avec le @maman_chipie pour que je puisse voir vos créations gourmandes .
